Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое — прекрасный фруктовый десерт в летнюю жару. Немного изменяя состав, добавляя новые ингредиенты, можно получать и другие виды домашнего мороженого: кофейное, сливочное, ванильное и так далее.

Экспериментируйте, и жаркая время года станет гораздо приятнее!

Состав:

  • 200 г ягод клубники
  • 250 г жирных сливок (33-38%)
  • ваниль
  • сахарная пудра по вкусу


Приготовление клубничного мороженого

Клубнику взбить в блендере, кухонном комбайне. Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином. Добавить клубнику, еще раз тщательно взбить и отправить в морозилку.

Клубничное мороженое можно разложить по силиконовым формам или заморозить одним куском, а потом разрезать его на порции.

Источник

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...