Салат из пекинской капусты имеет множество вариантов приготовления, и все они полезные и вкусные.
Состав:
- капуста пекинская — 0,5 кочана
- кукуруза — 0,5 баночки
- яблоко — 1 шт
- лимон — 0,5 шт (или чуть меньше)
Приготовление салата из пекинской капусты
1. Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
2. В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко. Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.
3. При желании, салат из пекинской капусты можно заправить растительным маслом.
