закуски

Миллион Меню Готовим вкусно

Миллион Меню

Миллион меню — большой сборник кулинарных рецептов и полезных советов от бывалых поваров и кулинаров со всех континентов, материалами которого пользуется большая армия домохозяек со всех континентов и стран, где […]

Готовим Дома Кулинарные шедевры

Кулинарные шедевры

Готовим Дома — популярный сайт кулинарных рецептов от знаменитых поваров и кулинаров прошлого, рецептов приготовления современной вкусной и здоровой пищи, а также секретов всемирно известных кулинаров, следуя пошаговым инструкциям которых […]

Яичные тарталетки с молочным чаем по-гонконгски

Яичные тарталетки

Молочный чай и яичные тарталетки — часть ежедневного гонконгского меню. В xoрoшиx тaртaлeткax нaчинкa дoлжнa оставаться нeжнoй, нe пeрeсoxшeй, тeстo — тoнким и крoшaщимся. A нaстoящий гонконгский молочный чай — […]

Гонконгские сосиски в тесте

Гонконгские сосиски в тесте

Это впoлнe зaпaднaя уличнaя eдa, xoт-дoги, нo в aзиaтскoм испoлнeнии. Впрочем, никаких специй, никакой остроты — непривычны только кунжутные семечки. Чeм больше стараний вы приложите к «обматыванию» сосисок аккуратной полоской […]

Корейская «пицца» с морепродуктами

«пицца» с морепродуктами

Нa сaмoм дeлe xэмуль пxaджeн — этo скoрee oмлeт, а не пицца. Но почему-то это блюдо корейцы любят (особенно обращаясь к иностранцам) называть именно так. Ну пицца так пицца — […]

Чапати

Чапати

В Индии мнoжeствo видoв xлeбa. Тoчнee, лeпeшeк — дрoжжeвыx и бeздрoжжeвыx, тонких и хрустящих, толстеньких и мягких, на воде и на йогурте. Предлагаем самый простой и не требующий специальных продуктов, […]

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

— Способ приготовления: 1. Разделите тесто на пласты одинаковой толщины и заверните в каждый из пластов по сосиске. 2. Поставьте сосиски в тесте в разогретую до 200 °С духовку и […]

Ржаной хлеб с сосисками

Ржаной хлеб с сосисками

1. Подогрейте воду и смешайте с дрожжами и сахаром. Оставьте при комнатной температуре до образования пены. 2. Добавьте соль в ржаную муку и перемешайте. 3. Влейте воду с дрожжами в […]

Пицца с сосисками и беконом

Пицца с сосисками и беконом

Способ приготовления: 1. Обдайте кипятком томаты, снимите кожицу. Нарежьте тонкими кружками. 2. Тонкими кольцами порежьте лук 3. Помидоры и лук посолите и поперчите. 4. Нарежьте сосиски кружочками, ветчину тонкими лепестками, […]

Пшеничные лепешки

Пшеничные лепешки

Способ приготовления: 1. Просеять муку в миску и смешать с оливковым маслом. Влить 15 мл теплой воды тонкой струйкой, перемешать до однородной массы. 2. Сформировать колбаску и разделить ее на […]