Соусы, подливы
Рецепт маринада для шашлыка с болгарским перцем
Этот маринад для шашлыка с болгарским перцем можно использовать не только по прямому...
Голландский соус
Несмотря на то, что соус носит название «Голландский», по своему происхождению он является...
Остро-сладкий соус для мяса
Этот соус отлично подходит для запекания под ним мяса и курицы. Получается он остро-сладкий,...
Ореховый соус
Подают такой соус с орехами к салатам и рыбным блюдам. Состав: 150 г очищенных грецких орехов...
Ягодный соус к мясу и рыбе
Ягодный соус отлично подойдет к мясу и рыбе. Даже просто отварные, они станут очень вкусными...
Соус с ананасом для курицы
Такой соус с ананасом отлично подойдет для курицы. Возьмите филе, залейте его соусом и...
Луковый мармелад
Луковый мармелад или луковое варенье — это соус, который хорошо сочетается с курицей,...
Соус Бешамель
Соус Бешамель очень широко используется в разных блюдах. Отлично сочетается с мясом, рыбой,...
Домашний майонез
Домашний майонез хорош тем, что готовится очень быстро, вкус его можно изменять по-своему...
Сметанный соус
В таком сметанном соусе можно тушить печень, тефтели, ежики. Хорошо он сочетается с толченым...